Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
Любые слоеные салаты можно выкладывать не только в прозрачные глубокие салатники, но и в разнообразные формы,
данный салат готовился к тематической вечеринки, и был выложен «Хелло Китти». Читать далее

Салат из помидоров с семгой

Салат из помидоров с сёмгойИз помидоров можно делать несложные салаты, а в сочетании некоторых продуктов салаты получаются ещё и очень вкусными. Сегодня будем сочетать помидоры с сёмгой. Читать далее

Салат из помидоров с брынзой

Салат из помидоров с брынзойИзысканность на столе — гордость хозяйки. Вроде бы помидоры как помидоры, ничего особенного, но если сделать салат из помидоров не только свежих, но и вяленных, вы удивите не только родных но и своих гостей и как всегда будете на высоте. Читать далее

Уха из трёх видов рыбы на костре

Уха закипает                                                                          На днях захотелось попробовать сварить уху на костре, как варят рыбаки на рыбалке. В холодильнике лежала рыба трёх видов — хариус, омуль и кета (хоть не белая, но тоже пойдёт). Процесс пошёл — разожгли костёр и поставили казан с водой. Пока вода закипает мы подготовим всё необходимое для ухи. Читать далее

Белковый крем для тортов — рецепт

В Советские времена эклеры, пирожные и торты были украшены белоснежно-воздушным белковым кремом, который хотелось есть и есть. Необычная кислинка манила нас детей и мы покупали пирожные в школе, вместо завтрака, и просили родителей, чтобы это лакомство сделали. Но при наличии только венчика и вилок, мало кто добивался результата и «доходил» до конца (обычно весь крем съедался в процессе) или оседал, не успевая подняться. У кого-то были секреты приготовления, но они часто скрывались, чтобы заказы на оформление пирожных не утратить.  Читать далее

Салат с курицей «Клеопатра» — рецепт с фото

Салат "Клеопатра"

Чтобы удивить гостей не все могут позволить себе изысканные продукты и блюда из них. Иногда, достаточно, проявив смекалку можно сделать изысканным салат из доступных  продуктов. Сегодня мы будем делать салат «Клеопатра» и покорять гостей. Читать далее

Маринованные помидоры — рецепт

Ацтеки называли помидоры солнечными яблоками. И не зря, потому что в составе помидор много полезных веществ, а красными их делают лейкомины, которые положительно влияют на состояние сосудов, витамин С укрепляет иммунитет и обладает противострессовым действием, а также органические кислоты являются актиаксидантами. Читать далее