Архив метки: Уха

Уха из трёх видов рыбы на костре

Уха закипает                                                                          На днях захотелось попробовать сварить уху на костре, как варят рыбаки на рыбалке. В холодильнике лежала рыба трёх видов — хариус, омуль и кета (хоть не белая, но тоже пойдёт). Процесс пошёл — разожгли костёр и поставили казан с водой. Пока вода закипает мы подготовим всё необходимое для ухи. Читать далее